【総合福祉センター】命をつなぐ「地域防災講座」を開催しました。


 11月8日、徳島県立総合福祉センターで命をつなぐ「地域防災講座」を開催しました。

 今回は、日本栄養士会の災害支援チームリーダーをされている長尾紀子先生のご指導のもと、災害時の非常食作りの訓練などを行いました。  

 

地域防災講座1



地域防災講座2

水または湯を入れるだけで食べることのできる わかめご飯です。

地域防災講座3

熱に耐えられるポリ袋に食材と水を入れ、水を張った鍋で加熱することで、高野豆腐の煮付けを作ることができます。